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昨日の事になりますが、中学校の同級生から飲み会への声が掛かりました。梅の咲く季節にも一度この欄に載せましたが、天地（あまち）というところに「天地城」とは名前ばかりの小屋を作って「炭焼き窯」「ピザ窯」「燻製機」などを手造りして遊んでいる輩です。ここで年に何回かお手製の炭を使ってのバーベキュー飲み会を計画し「おいで～」と声が掛かります。
竹やぶの中にあるこれが「天地城」。
前回までは簡単な屋根とバーベキューこんろだけでしたが、今回行って見ると母屋（天地城）より余程立派なバーベキューサロンが出来ていました。
こんな感じで焼肉している間は平和でしたが・・
目玉は「スッポン鍋」でした。何ヶ月か前にスッポン３匹を捕獲し、水を取り替えながら汚いものを体から出させ、やっと「食べる時」が来たのでしょう。それでなくとも私は食べる気がしないのに、スッポンを食べられる状態にするまでを手振りを交えて説明するので気分が悪くなってしまいました。これが「甲羅じゃけー写真を撮りんさい」だって。味わったみんなの感想は「おいしい」「さっぱりしてる」「コラーゲンたっぷり」「鶏肉みたい」など様々でした。
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