晴れ 最高気温:32.4℃ 最低気温:20.9℃
残暑が厳しく雨も降らないので、相変わらず蚊に生き血を吸われながら水撒きをしています。
スーパーマーッケトでお魚を物色していたら「皮ハギ」がありました。ここに来て初めて知りましたが、なぜかこの魚を「メイボ」と呼ぶのです。私が知っている「メイボ」は「目いぼ」であり「ものもらい」であり「麦粒腫」なんですけどね。売られていた「メイボ」は皮をきれいに剥いであり「肝入り」と書いてあります。皮ハギの肝は美味で知られています。これを買って煮たら「美味しかった~」という話は本筋ではありません。「肝入り」という言葉に引っかかったのです。普段使われる「きもいり」の意味は何となく解るけど・・・と調べてみると。「きもいり」は「肝煎り」で、「間に立って世話をすること」の意味だと解りました。皆さんも解りましたか?
昨夜の「観月祭」では200円でお茶を戴く事ができました。ウサギの形をした和菓子とお薄です。大人気で大人も子どもも次々と席につきますが、大抵の子ども達はお菓子だけ食べてしまって「苦~」とお薄はギブアップしていました。お茶をたてる方々は女性は着物姿、男性もきちんとネクタイ姿で、半ズボンにTチャツはちょっと申し訳ない気持ちでした。
残暑が厳しく雨も降らないので、相変わらず蚊に生き血を吸われながら水撒きをしています。
スーパーマーッケトでお魚を物色していたら「皮ハギ」がありました。ここに来て初めて知りましたが、なぜかこの魚を「メイボ」と呼ぶのです。私が知っている「メイボ」は「目いぼ」であり「ものもらい」であり「麦粒腫」なんですけどね。売られていた「メイボ」は皮をきれいに剥いであり「肝入り」と書いてあります。皮ハギの肝は美味で知られています。これを買って煮たら「美味しかった~」という話は本筋ではありません。「肝入り」という言葉に引っかかったのです。普段使われる「きもいり」の意味は何となく解るけど・・・と調べてみると。「きもいり」は「肝煎り」で、「間に立って世話をすること」の意味だと解りました。皆さんも解りましたか?
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