通津へようこそ - 今日のできごと -

雨　　　　最高気温：16.8℃　　　最低気温：14.5℃
世界環境デー・名古屋熱田祭・宇治あがた祭
鶴岡大山大祭・八銭始め

昨夜半、日付が変わった頃に美しい風景を見ました。十六夜の月が明るく空を照らし、月を囲んでいる雲の様が素晴らしくきれいでした。「自然」の偉大さと創造主の存在を感じないではいられないのは、こういう時です。
さすがに冬とは言いませんが、春先位には感じられる肌寒さの一日でした。
小学校の地域見学のサポートが予定されていましたが延期になり時間ができました。 昨夜から作り始めていた「梅酒の仕込み」を終えました。5個のガラス容器に仕込んだ全材料は、青梅8㌔・果実酒用ホワイトリカー1.8ℓを8本・氷砂糖4㌔です。私にとっては初仕事なので美味しくできるのかは解りませんし、下戸なので仕上がっても味見と言う訳にもいきません。説明書によると3か月後には飲める状態になるそうです。我が家の上戸が夏の間オンザロックで飲みます。